Отель Metropole Monte-Carlo в 2025г. открыл новую главу в своей истории благодаря проекту реновации, организованному французским архитектором интерьеров Жаком Гарсиа. Реконструкция и ремонт относятся ко всем номерам, а также это создание шедевральный люксов, обновленный гастрономический ресторан, бар, банкетный зал и все кухни отеля, включая открытую кухню мирового класса.
Роскошный отель расположен всего в нескольких шагах от легендарного казино Монте Карло. После реновации 2004 года Hotel Metropole Monte-Carlo изменил свой облик и стал современным роскошным отелем.
При этом он сохранил все свои прежние достоинства и все так же неизменно соответствует самым высоким представлениям о люксе, которые сегодня поднялись на качественно новый, более эмоциональный уровень.
Отель Metropole Monte-Carlo уже сам по себе заслуживает того, чтобы стать целью поездки – знакомство с ним вызывает чувство восхищения, находит отклик в душе и побуждает к новым мечтам. Классическая архитектура и вневременной дизайн интерьеров отмечены легкими штрихами модернизма. Особая средиземноморская атмосфера и искреннее радушие отличают Metropole Monte-Carlo от других отелей и делают его похожим на частную виллу.
Новые виды сервиса и индивидуальный подход в обслуживании вызывают приятное удивление и восторженные отзывы гостей. Жизнь этого элегантного отеля, ставшего одним из излюбленных мест многих знаменитостей, неразрывно связана с яркой жизнью княжества. Все условия созданы в гостинице и для тех, кто желает отдохнуть и укрыться от суеты.
Здесь каждый имеет возможность провести время в собственное удовольствие. Благодаря своему динамизму, креативности и постоянному стремлению к совершенству Metropole Monte-Carlo считается образцовым примером высококлассного отеля международного уровня и занимает лидирующие позиции среди самых роскошных гостиниц мира.
В 1886 году компания "Monte-Carlo Hotel Company Ltd" построила на участке земли, принадлежавшем когда-то Папе римскому Льву XIII, гостиницу Mеtropole. Выполненный в характерном для того периода стиле "Belle Epoque" отель очень быстро пленил своей элегантной и невычурной роскошью самых взыскательных клиентов со всего мира. В 1980-х годах ливанский девелопер Набиль Бустани приобрел недвижимость и взял на себя основную операцию по восстановлению отеля до его прежнего великолепия. После ремонта появилось новое название – Дворец Метрополь и новый уровень роскошного гостеприимства. В 2004 году на месте Metropole Palace открылась современная роскошная гостиница Metropole Monte-Carlo. Весь ее новый имидж, начиная от стиля интерьеров и заканчивая предлагаемыми услугами, гармонично сочетает в себе прославленное прошлое и свежесть Средиземноморья.
Из общего количества 102 номеров, включая 46 люксов - полностью отреновированы 45 номеров. Будучи оборудованными необходимыми удобствами, некоторые сюиты и джуниор сюиты имеют красочный вид на Средиземное море и имеют террасу.
Теплая атмосфера интерьера, созданного легендарным Жаком Гарсиа, – это уникальное пространство, где клиенты могут заново открыть для себя вкус средиземноморской и французской кулинарии. Les Ambassadeurs by Christophe Cussac отдает дань уважения этому месту, предлагает блюда современной и инновационной кухни со средиземноморскими нотками.
"The Chef’s Table" приглашает вас понаблюдать за кулинарными способностями шеф-повара и его команды, в то время как они готовят для вас изысканные блюда. Одно из главных достоинств – тележка с выпечкой и десертами, которая порадует гостей широким выбором.
На кухне шеф-повар ресторана и его команда делают все возможное, чтобы эта звезда сияла всегда. Неизменно свежие нигири, маки, сашими, рыба или мясо, приготовленные с теппаньяки, подаются в сопровождении лучшего японского саке, виски или зеленого чая. Строгий и шикарный декор создан французским дизайнером интерьеров Дидье Гомесом. К ресторану прилегает в сад в японском стиле, спроектированный ландшафтным архитектором Жаком Мессаном.
Гламурный, элегантный и теплый лобби-бар – это место для гурманов. За чашкой кофе или чая время проходит незаметно. Здесь вы можете насладиться коктейлем, обедом или уютным ужином. В этой эфемерной атмосфере с сезонными цветочными художественными элементами, а также антикварными и коллекционными предметами пробуждаются чувства. Архитектор и дизайнер Жак Гарсиа заново создал бар и лобби в качестве жилого пространства, где можно посидеть, почитать или встретиться с друзьями. Музыкальная атмосфера, созданная Беатрис Ардиссон для гурманов, сопровождает каждый из этих восхитительных моментов.
Лаунж-ресторан Odyssey, придуманный и спроектированный Карлом Лагерфельдом, предлагает самые необходимые легкие и современные блюда средиземноморской кухни, которыми можно насладиться у бассейна.
В летний период (с мая по сентябрь) Odyssey работает как ресторан "Zia" с итальянской кухней, предлагая завтраки, обеды и ужины. Забудьте классический завтрак и позвольте себе отправиться в Италию с гастрономическим и аутентичным творением от Zia. В меню: домашняя венская выпечка, миндальный круассан, корнетто и капучино, панкейки и рикотта с цветочным медом, французский тост с панеттоне - фирменный рецепт. Начните день в стиле Dolce Vita, в дружелюбной атмосфере, окружённой бассейном и ароматными садами.
На обед ресторан перенесет вас в мир солнечных вкусов: сицилийский Branzino, Gamberoni rossi, пицца с cacio e pepe, и Tigelle di Modena. К этим блюдам идеально подойдут безалкогольные коктейли и изысканные коктейли.
В конце дня Odyssey/ ZIA Aperitivo Lounge это место для итальянского аперитива. У бассейна вы можете насладиться фирменными коктейлями, такими как Negroni Rosa или Замороженный Negroni. С развитием вечера меняется и музыка: с мягкой и спокойной в начале она постепенно становится энергичнее, чтобы продолжить атмосферу. Идеальный момент для расслабления, общения и наслаждения итальянским настроением.
Когда наступает ночь, ZIA предлагает исключительный ужин под звездами, где каждое блюдо рассказывает свою историю: изысканные антипасти, гурманские пиццы, такие как Тартуфо Суфлее с трюфельной икрой, и удивительная Сладкая Пиццетта - эксклюзивные творения Манон Сантини, Чемпионки мира по десертным пиццам.
Атмосфера уютная, тёплая и праздничная, превращая каждый ужин в настоящее празднование Италии. Для полного погружения Шефский стол обещает гарантирует неповторимое и незабываемое впечатление.
В конце июля 2025 года открылась новая жемчужина - спа Metropole от Guerlain. Задуманный как пространство, контрастирующее с шумом и суетой снаружи, спа Metropole от Guerlain предлагает чувственное наслаждение в самом сердце отеля Metropole Monte-Carlo.
Это уникальное место призвано пробудить чувства и обрести гармонию между телом и разумом.
Каждая процедура - это захватывающий, всеобъемлющий опыт, где оздоровление становится искусством.
В спа-центре также представлены уникальные услуги Бастьена Гонсалеса, международного эксперта в области ухода за руками и ногами. Здесь есть зона для педикюра и маникюра. Сауна, хаммам и ультрасовременная фитнес-студия дополняют это необыкновенное чувственное наслаждение.
Spa Metropole от Guerlain — это место, где сочетаются роскошь, инновации и традиции, созданные для клиентов, ищущих незабываемые впечатления. Окруженный мягкостью средиземноморского климата, спа-центр приглашает вас погрузиться в атмосферу покоя, посвященную блаженству тела и души.
СПА-центр Odyssey - исключительное пространство с садом, бассейном и лаунж-баром, спроектированное Карлом Лагерфельдом. Odyssey – это оазис релакса и комфорта, расположенный в самом сердце Монте-Карло. Ресторан предлагает меню с акцентом на легкие, свежие блюда из высококачественных сезонных продуктов.
В честь Международного женского дня отель Metropole Monte-Carlo предлагает эксклюзивный пакет услуг для элегантного и изысканного отдыха, посвященному женственности и искусству жить. Этот пакет включает в себя: